Menggunakan air fryer untuk memasak makanan diet adalah pilihan yang cerdas. Alat ini memungkinkan Anda untuk menikmati makanan yang renyah dan lezat tanpa harus menggoreng dengan minyak berlebih. Berikut adalah beberapa resep air fryer yang enak, sehat, dan cepat siap untuk mendukung program diet Anda.
Ayam Panggang Lemon dan Rosemary
Bahan-bahan:
- 2 potong dada ayam tanpa kulit
- 1 buah lemon, ambil airnya
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt rosemary kering
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan air lemon, minyak zaitun, rosemary, garam, dan merica dalam mangkuk.
- Lumuri dada ayam dengan campuran bumbu tersebut.
- Masukkan ayam ke dalam air fryer dan masak pada suhu 180°C selama 15-20 menit atau hingga matang.
- Sajikan dengan sayuran segar.
Kentang Manis Goreng
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang manis, potong memanjang
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt paprika bubuk
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan kentang manis dengan minyak zaitun, paprika, garam, dan merica.
- Masukkan ke dalam air fryer dan masak pada suhu 200°C selama 15 menit, aduk sekali di tengah waktu memasak.
- Sajikan sebagai camilan sehat atau pendamping makanan utama.
Ikan Salmon dengan Saus Teriyaki
Bahan-bahan:
- 2 potong fillet salmon
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm madu
- 1 sdt jahe parut
Cara Memasak:
- Campurkan saus teriyaki, madu, dan jahe dalam mangkuk.
- Lumuri salmon dengan campuran saus tersebut.
- Masukkan salmon ke dalam air fryer dan masak pada suhu 180°C selama 10-12 menit.
- Sajikan dengan nasi merah atau quinoa.
Sayuran Panggang Mediterania
Bahan-bahan:
- 1 buah zucchini, potong dadu
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah terong kecil, potong dadu
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt oregano kering
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan semua sayuran dengan minyak zaitun, oregano, garam, dan merica.
- Masukkan ke dalam air fryer dan masak pada suhu 200°C selama 15 menit.
- Sajikan sebagai lauk atau salad hangat.
Kesimpulan
Menggunakan air fryer untuk memasak makanan diet tidak hanya membuat proses memasak lebih cepat dan mudah, tetapi juga membantu mengurangi asupan kalori dari minyak. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa menikmati makanan yang enak dan sehat setiap hari. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat dan membantu Anda dalam menjalani diet yang lebih sehat dan menyenangkan!
Dapatkan juga Air Fryer Paper dengan klik tombol BELI, bikin masak Anda jadi lebih asik!
